Aspiratör cihazı; geleneksel tasarım bir başlık, yakalama paneli, yağ filtreleri ve bir tahliye fanından oluşan ve gaz halindeki akışkanları emerek bulunduğu ortamdan uzaklaştırmaya yarayan motorlu bir fan türüdür. Hava çekişini sağlayan motor sayısı ve gücüne bağlı olarak modeller farklılık gösterir.
Mutfakta yemek yaparken oluşan kokular rahatsız edici olabilir. Mutfak türü bir aspiratör edinmek hem temizlik için hem de yemek pişirirken koku giderici olması sebebiyle fayda sağlar. Ocak üstüne yerleştirilen cihaz, yemek yapılırken ortaya çıkan is, duman ve kötü kokuların yayılmasını önler. Ayrıca eviniz için şık, minimalist bir tarz veya süslü bir tasarım gibi farklı seçenekler sunar. Doğru yapılmış bir aspiratör seçimi mutfağın havalandırılması hususunda önemli ölçüde tasarruf sağlar. Kokulardan endişe ediyorsanız, kokuları filtreleyen bir model seçebilirsiniz.
Aspiratörünüzün düzenli olarak temizlenmesi, cihazın optimum seviyede çalışmasını sağlayacaktır. Cihazın temizliği, mutfağınızı temiz ve çalışır durumda tutmanın önemli bir parçasıdır.
Günlük yaşam alanlarında kullanılan aspiratör çeşitleri;
- Davlumbaz aspiratörler
- Bacalı aspiratörler
- Bacasız aspiratörler
- Filtreli aspiratörler
- Çift motorlu aspiratörler
- Sürgülü aspiratörler
- Modern aspiratörler
Aspiratör alırken dikkat edilecek hususlardan biri, emiş gücüdür. Aspiratörlerin modern modelleri hava çekiş gücüne bağlı olarak düşük ya da yüksek çekiş gücüne sahip olabilirler. Mutfağınızın büyüklüğüne göre tercih edebileceğiniz bir aspiratör, sizi kötü kokulardan korumasının yanı sıra yağ ve kirin mutfak mobilyalarınıza yerleşmesine de engel olur. Mutfaklarda pişirme aşamalarında oluşan hava içerisinde yalnızca koku barınmaz, yağ ve kirler de oluşur. Aspiratörler bu kirin, kokuların, ısı ve nemin atılmasına yardımcı olur.
Dikkat edilecek bir diğer husus ise aspiratörün ne kadar sesli çalıştığıdır. Akıllı sistem ile seçeceğiniz bir model daha sessiz çalışacaktır. Ortalama bir mutfak ihtiyacı için 400 m3/sa çekiş gücünden başlayarak, 600 m3/sa çekiş gücüne varan modelleri tercih edebilirsiniz. Aspiratör alırken motor sesi seviyelerini gözden geçirebilir, sessizlik sağlayan akıllı sistemleri tercih edebilirsiniz.
Aspiratör modellerini seçerken emiş gücü ve sesten sonra elektrik tüketimi açısından tasarruf etmek de önemlidir. Bunun için enerji sınıfı A olan cihaz modellerini tercih ederek enerji tasarrufu sağlayabilirsiniz.